Для багатьох українських бізнесів повномасштабне вторгнення РФ стало часом переломних змін. Частина підприємств припинила або призупинила роботу. Утім, не менше компаній та приватних підприємців продовжили свою справу та вийшли на новий рівень попри обстріли, окупацію, фінансові ризики, релокацію виробництва. Один із таких підприємців ФОП ГОЛОСІНСЬКА АННА ЮРІЇВНА історію бізнесу якого ми дізнались коли пані Анна звернулася до Лівобережного управління філії КМЦЗ за допомогою у підборі персоналу.
Анна Юріївна розпочала свою підприємницьку діяльність у надзвичайно складний час для нашої країни. У 2022 році відкрила своє перше кафе в селі Гора, Бориспільського р-ну,прийняла перших робітників, мешканців цього села. На той час це було маленьке кафе, яке дало початок приватному бізнесу. Під час обстрілів та блекауту кафе стало своєрідним затишним осередком, приходили люди погрітися, зарядити телефони та поїсти, але війна внесла свої корективи. Один співробітник пішов захищати Державу, другий виїхав за кордон та і мешканці виїхали, у селі майже нікого не залишилось. Перший бізнес не встиг набрати обертів, як почав згасати. Але це не стало на заваді. Цей час підштовхнув її вивчити ринок та спробувати рухатися далі. Переїхала до Києва.
В січні 2023 пані Анна перемогла в конкурсі та отримала МІКРОГРАНТ, Орендувала приміщення, відкрила перший кулінарний дім плову Ресторан «Узбецької кухні», денайкращі традиції узбецької кухні переплітаються з авторськими кулінарними новинками. Прийняла на роботу нових працівників, одна з яких була Перехода Тетяна Володимирівна особа з інвалідністю, яка пройшла навчання за рахунок роботодавця на робочому місці та була успішно прийнята на роботу.
Анна Юріївна не зупинилась на досягнутому, орендувала ще одне приміщення та відкрила кафе «BirQozoy» що в перекладі «Перший казан» авторські страви. Кафе «BirQozoy» обслуговує людей на місці а також дає можливість взяти їжу з собою або замовити її на сайті.
На сьогодні Анна не тільки продовжує розвивати свій бізнес, а і будує плани на майбутнє його розширення.